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6件の商品がございます。
・冬が旬。小さな魚で手間がかかるが手開きの刺身にして円形の花びら状に並べた菊作りは見た目にも上品である。 ・冬の寒い日に土鍋で醤油ベースの出汁で食べる「炒り焼き鍋」はあっさりとした中にも青物の旨味があり絶品。
【内容量】 1kg(袋詰め)
販売価格(税込)： 1,080 円
・若魚に不規則な筋状の模様があることから「九絵」とよばれ大きいものは体長2m、重量150kg前後にもなる。 ・透明感のある白身で皮はゼラチン質で脂に似た甘みがある。
【内容量】 5kg前後
販売価格(税込)： 59,400 円
【内容量】 100g
販売価格(税込)： 648 円
【内容量】 200g
【内容量】 180g
販売価格(税込)： 486 円
・ウニの種類は世界で約860種、日本でも7?8種類あるといわれているが、そのなかでもムラサキウニ、アカウニ、バフンウニが美味しいとされている。 ・産卵期前が、もっとも美味しい時期とされ、種類によって異なるが、やはり春から初夏が旬。 ・棘皮動物の仲間で、栗の毬のような形をしており、この棘と水管で移動をする。石灰質の硬い口で海藻を好んで食べる。
【内容量】 60g(瓶詰)〜瓶にラベル表示はしてありません。
販売価格(税込)： 1,998 円
カテゴリを選択 鮮魚(無加工) 切身(冷凍) 塩干物・その他加工品(冷凍) 鮮魚セット(無加工) 季節商品 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
商品のお届け日は、受注後4日～1ヶ月の間でご指定いただけますが、水揚げや自然状況ならびに交通事情により若干の日時のズレが出る場合があることをご了承ください。 ※1月1日～1月5日までの配達指定はお受けできません
営業時間 9：00～17：00 土日祝日および弊社休業日は除く
