マダイ(養殖)

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    ・魚といえば、タイというように、我が国では古来より「おめでたい」魚として重宝されてきた。
    ・姿、形が美しく、特に旬の時期にあたる春先の「桜鯛」は色合いもきれいで味も良い。

     

    内容量 1.5kg前後
    おすすめ料理 刺身、塩焼き、荒炊き、うしお汁、ムニエル、フライ、鯛茶
    販売価格(税込) 1,404円
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    サイズは内臓を除いた重量です。~頭を除く身の部位の重量は魚により異なりますが、概ね60~65%です。

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