クエ・鍋用切り身(天然)400g　身200gアラ200g

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・若魚に不規則な筋状の模様がある事から「九絵」と呼ばれ大きいものは体長2m、重量150kgにもなる。
・透明感のある白身で皮はゼラチン質で脂に似た甘みがある。

 

内容量	天然クエ切身200g　アラ200g
おすすめ料理	刺身・チリ鍋・煮付け
販売価格(税込)	8,640円
関連カテゴリ	切身(冷凍)

サイズは内臓を除いた重量です。～頭を除く身の部位の重量は魚により異なりますが、概ね60～65％です。

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